makanan ini akan semakin nikmat jika dimakan di nikmati dipinggir sawah ataupun di pinggir kolam sambil menikmati pemandangan hijau alam lombok.
makanan pecel ini dibuat dari perpaduan kangkung asli lombok yg lembut yg tekah direbus dipadukan dengan sambel kacang yg sudah di olah sedemikan rupa kemudian dicampur dengan sedikit air dan beberapa cabe tergantung selera.
kemudian dituangkan ke kangkung yg ada di pring yg sudah dipotong2, semakin nimat dengan ditambah potongan tahu yg sudah digoreng dan potongan ketupat. biasanya makanan ini di sajikan ketika ada tamu dan sebagai pengganti makan siang yg belum siap. pembuatannya juga tidak terlalu rumit dan sangat mudah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar